Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo
Bánh bèo mặn
Bánh bò
Bánh canh
Bánh cống
Bánh đúc
Bánh hỏi
Bánh khọt
Bánh phở
Bánh tráng
Bánh ướt
Bánh xèo
Bột gạo
Bún
Hủ tíu
Rượu gạo
Trà gạo lức
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp
Bánh cuốn ngọt
Bánh in
Bánh ít
Bánh lá dừa
Bánh phồng nếp
Bánh tét
Bánh ú
Chè đậu trắng
Chè trôi nước
Cơm cháy chiên
Rượu nếp than
Xôi chiên phồng
Xôi vị
Các
món ăn đặc trưng miền Bắc
Bánh chưng
Bánh cốm
Bún ốc
Bún thang
Các
món ăn đặc trưng miền Trung
Cơm hến
Cơm lá sen
Cao lầu
Các
món ăn đặc trưng miền Trung
Cám
Trấu
